![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
sichanЯ понимаю, что я однообразна в своих стенаниях.
НО как ресторан русской кухни, так вот:
от всеми любимой селёдки с картошечкой, до более сложных борща с сальцом и чёрными гренками, солянки на копчёностях и фирменного бульона, всё это подаётся с перепелиным яйцом и блинчиком с курочкой.
сальцо!!!!
почему япончики не пишут: сушики с лакедрочкой, угорьком, окуньком, гребешочком и тунечиком, водорослечки с ореховым соусиком, теппаньякочки с говядинкой, супик Миско с сыриком Тофу и Генмайчушка – чаечек с обжаренным рисиком?
или итальяшечки не сообщают нам, что в менюшечке нынче пиццочка куаттрочки фромажики, филадельфийка, кон карнечко и фунгички, а также латтешечка и моккочка?
А также в пивнушечке должны подаватеньки пивасик фильтрованенненький, светленький. темненький, из бочечки и из бутылочки, уф, гадостюшечка какая..
В связи с этим у меня возросла непереносимость слова "детки". Я, конечно, буду держать себя в ручках, но, знаете, человеческий факторчик....
НО как ресторан русской кухни, так вот:
от всеми любимой селёдки с картошечкой, до более сложных борща с сальцом и чёрными гренками, солянки на копчёностях и фирменного бульона, всё это подаётся с перепелиным яйцом и блинчиком с курочкой.
сальцо!!!!
почему япончики не пишут: сушики с лакедрочкой, угорьком, окуньком, гребешочком и тунечиком, водорослечки с ореховым соусиком, теппаньякочки с говядинкой, супик Миско с сыриком Тофу и Генмайчушка – чаечек с обжаренным рисиком?
или итальяшечки не сообщают нам, что в менюшечке нынче пиццочка куаттрочки фромажики, филадельфийка, кон карнечко и фунгички, а также латтешечка и моккочка?
А также в пивнушечке должны подаватеньки пивасик фильтрованенненький, светленький. темненький, из бочечки и из бутылочки, уф, гадостюшечка какая..
В связи с этим у меня возросла непереносимость слова "детки". Я, конечно, буду держать себя в ручках, но, знаете, человеческий факторчик....
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2012-07-18 04:11 pm (UTC)no subject
Date: 2012-07-18 04:12 pm (UTC)no subject
Date: 2012-07-18 04:13 pm (UTC)no subject
Date: 2012-07-18 04:14 pm (UTC)Боянчик, но в темочку:
Как измерить силушку богатырскую? - Надо умножить массушку на ускореньице.
no subject
Date: 2012-07-18 04:39 pm (UTC)" Я здесь всему кагалу имидж-меню сочиняю, – ответил он. – Про квасок ядреный с хренком слышал?"
И далее по списку.
Впрочем, справедливости ради, блин и блинчик - все ж разные блюда. По-английски даже не однокоренные - pancake vs. crepe.
no subject
Date: 2012-07-18 04:49 pm (UTC)no subject
Date: 2012-07-18 04:53 pm (UTC)no subject
Date: 2012-07-18 05:00 pm (UTC)Это тебе оно звучит вкуснее. У меня тут же возникает ассоциация "курвочка". :))
no subject
Date: 2012-07-18 05:02 pm (UTC)no subject
Date: 2012-07-18 05:07 pm (UTC)едва его произнесешь,
так видишь: этакая дура
ложится, бедная, под нож.
Ее пупырчаты покровы,
они синюшны и бледны,
но все ж сожрать ее готовы
при свете мертвенном Луны.
Торчит обрубок бедной шеи,
из недр изъята требуха.
О кура! Будь скорей моею!
На вкус ты очень неплоха!
no subject
Date: 2012-07-18 05:08 pm (UTC)и на корню раскуплен будет он!
no subject
Date: 2012-07-18 05:08 pm (UTC)no subject
Date: 2012-07-18 05:09 pm (UTC)no subject
Date: 2012-07-18 05:10 pm (UTC)no subject
Date: 2012-07-18 05:10 pm (UTC)даже на визитках пишут.
no subject
Date: 2012-07-18 05:15 pm (UTC)no subject
Date: 2012-07-18 05:20 pm (UTC)no subject
Date: 2012-07-18 05:20 pm (UTC)no subject
Date: 2012-07-18 05:23 pm (UTC)no subject
Date: 2012-07-18 05:26 pm (UTC)no subject
Date: 2012-07-18 05:44 pm (UTC)Была статья (хоть убейте, не помню, чья) про то, что русские, говоря на иностранном языке, становятся очень невежливыми, даже холодно-высокомерными. Потому что привыкли говорить не "дайте воды, пожалуйста", а "дайте водички". Всякие уменьшительно-ласкательные суффиксы смягчают официальность, но при кальке на чужой язык теряются и фамильярно-нейтральная фраза становится холодной или даже высокомерной.
А еда - это же, помимо уменьшительно-ласкательной вежливости, совсем отдельный случай. Клиента кормят как ребеночка, которому нужно салфеточку, тарелочку, приборчик, рюмочку и ляля будет готова кушатеньки самое лучшее. С одной стороны, Ильф-и-Петровское "Не делайте из еды культа!" и "Мусик, готов гусик?" С другой, у Булгакова в описании прекрасного ресторана были непременные филейчики, расстегайчики, икорка и проч. То есть, все эти суффиксы в меню - подобострастие обслуги, изливающееся на клиента без видимой потери достоинства. Хорошо хоть нет-с и да-с не говорят, а ведь могли бы.
no subject
Date: 2012-07-18 05:50 pm (UTC)no subject
Date: 2012-07-18 05:54 pm (UTC)no subject
Date: 2012-07-18 05:55 pm (UTC)no subject
Date: 2012-07-18 06:01 pm (UTC)no subject
Date: 2012-07-18 06:01 pm (UTC)но вообще я предпочитаю "сожрать курца" :)))
no subject
Date: 2012-07-18 06:02 pm (UTC)но читать тонны сюсффиксов - не легче от этого.
no subject
Date: 2012-07-18 06:03 pm (UTC)no subject
Date: 2012-07-18 06:13 pm (UTC)no subject
Date: 2012-07-18 07:10 pm (UTC)"Соус пикан. Полстакана уксусу, две луковицы... и перчик. Подается к мясным блюдам... Как сейчас помню: к маленьким бифштексам. Вот подлость, подумал я, ведь не просто к бифштексам, а к ма-а-аленьким бифштексам.
.......
.......
В ночном воздухе отчетливо пахло ма-а-аленькими бифштексами. … Ели омаров и мозги с горошком. Ели маленькие бифштексы с соусом пикан. Большие и средние бифштексы тоже ели."
no subject
Date: 2012-07-18 07:35 pm (UTC)no subject
Date: 2012-07-18 07:53 pm (UTC)но вообще есть какое-то психологическое объяснение этому изобилию уменьшительных суффиксов. Типа умаление своих заслуг. Ну, у нас тут скромненько. Не селедка с картошкой, а селедочка с картошечкой. Такая... почти незаметная селедочка.
no subject
Date: 2012-07-18 08:21 pm (UTC)no subject
Date: 2012-07-18 09:07 pm (UTC)Это мы как-то в пафосном ресторане русской кухни оказались. И спрашивает меня официантка в кокошнике: "салатик из удочки не желаете?"
Разумеется, салатик был из уточки, но я как быдло некультурное, к шикарным ресторанам непривычное, никак не могла этого осознать.
no subject
Date: 2012-07-19 01:04 am (UTC)no subject
Date: 2012-07-19 04:44 am (UTC)no subject
Date: 2012-07-19 04:53 am (UTC)но бееееееееееееееееееееееееееесит!!
no subject
Date: 2012-07-19 05:45 am (UTC)А вот когда у меня по телефону заказ принимали на суши в таком же роде, я шипела и плевалась!!
"Заказик ваш будет через часик. Вам приборчиков на сколько персон? А киселек к заказу не хотите?" etc
Хотелось сказать: удавить тебя хочу, сволочь!! )))
no subject
Date: 2012-07-19 06:22 am (UTC)Есть практически не могла. А вот там: http://vorona24.livejournal.com/380864.html ещё несколько страниц того меню))
no subject
Date: 2012-07-19 07:55 am (UTC)но, правда, я к этому всегда спокойно относилась. бесит, когда машинКа опаздывает - это да)))
no subject
Date: 2012-07-19 05:43 pm (UTC)no subject
Date: 2012-07-21 06:32 am (UTC)