вот же...БЛИН :)
Feb. 27th, 2009 07:51 am![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
sichanзнаете, что самое вкусное в блинах?
последний блин, который можно засушить на сковородке не до черноты (я вообще не люблю прижаренное тесто, а идеальная сушка - это белая, жесткая, ну, то есть слегка схватившийся кусок теста), но до хруста, чтобы почти колом стоял, и до чуть-чуть мягкой серединки.
и вот такие блины я могу есть, есть, есть, есть...
жалко, что их получается от силы три штуки.
и суховатые блины люблю, слегка-слегка только промазанные маслом.
а вот жаренные на большом количестве масла и потом обильно навазюканные маслом блины - не люблю.
я уже отвыкла от жирной еды, поэтому не ем ни сметаны, ни майонеза, от запаха которого меня натурально мутит, ни большого количества масла. Если какой-то рецепт требует положить в корм 200 граммов масла, я в ужасе смотрю на это и ужасаюсь - боже мой, КУДА, КУДА столько???
и песчаное :))) тесто я поэтому не люблю.
извращенец кулинарный, 1 штука.
последний блин, который можно засушить на сковородке не до черноты (я вообще не люблю прижаренное тесто, а идеальная сушка - это белая, жесткая, ну, то есть слегка схватившийся кусок теста), но до хруста, чтобы почти колом стоял, и до чуть-чуть мягкой серединки.
и вот такие блины я могу есть, есть, есть, есть...
жалко, что их получается от силы три штуки.
и суховатые блины люблю, слегка-слегка только промазанные маслом.
а вот жаренные на большом количестве масла и потом обильно навазюканные маслом блины - не люблю.
я уже отвыкла от жирной еды, поэтому не ем ни сметаны, ни майонеза, от запаха которого меня натурально мутит, ни большого количества масла. Если какой-то рецепт требует положить в корм 200 граммов масла, я в ужасе смотрю на это и ужасаюсь - боже мой, КУДА, КУДА столько???
и песчаное :))) тесто я поэтому не люблю.
извращенец кулинарный, 1 штука.